歴ログ -世界史専門ブログ-

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2021-06-07から1日間の記事一覧

韓国式中華料理の歴史

Photo by stu_spivack 韓国風にローカライズされた中華料理 焼き餃子に中華丼。冷やし中華に天津飯。 日本には日本独自の中華料理があるように、世界中で独自にローカライズされた中華料理があります。今回取り上げたいのは、韓国の中華料理です。韓国の中華…